Gourmandise et plaisir! Sous sa croûte fine et légère se cache un trésor de sensations. Vous découvrez dans le "Cœur de Moudon" un goût subtil et inédit qui n'appartient qu'à lui!
Une croûte très fine et sèche enveloppe une pâte moelleuse évoluant vers une délicate onctuosité. Un classique de grande classe.