Le Dagobert


Eigenschaften

Seine feine, weisse Rinde umhüllt einen weichen milden Teig. Sahnig, mit zartem Schmelz und ländlichem Geschmack erfüllt dieser Brie Ihre höchsten Ansprüche.

  • Gewicht : 1kg
  • Geschmack : Haselnuss Aroma
  • Rinde : Weissschimmel (Penicillium)
  • Reifung : 7 bis 9 Tage in unseren gekühlten Kellern